广东珠海斗门:鱼乐富水产加工厂正式投产 日产水产品20吨供应各地市场


记者陈翩翩报道:“福龙鱼”“禄龙鱼”“喜龙鱼”“金龙鲳”,这一系列优质鱼品频频亮相各大专业展会并受到客商热捧,订单雪片般飞来。这些深加工水产品均为强竞集团旗下鱼乐富食品科技有限公司名优出品。

经过一段时间的试业,珠海鱼乐富食品科技有限公司日前宣布正式投产。记者获悉,鱼乐富每天加工水产品达20吨,且至少有18吨深加工鱼品从这里运往全国各地。

拓展深加工业务 增加产品附加值

走进斗门区斗门镇小赤坎村冲口环的鱼乐富公司水产车间,映入眼帘的是全自动的水产品加工输送带。工人们身着整体的工装站立在规定的工位,完成各自环节的加工工序。从鱼塘捕捞上来的活鱼,在这里经过自动称重挑拣机称重并分类,然后被放血、开背去鳞、冰水浸泡、装盘,最后送入超低温冷库急冻。鲜活水产品短时间内经过此番加工,有效保全了营养成分及鲜美口感。

位于小赤坎村冲口环的鱼乐富食品科技有限公司作为集体全资子公司重点承担和拓展水产品深加工业务。公司建有标准的水产加工厂房、超低温冷库等,设施设备齐全。车间负责人介绍,最近阶段正是海鲈成鱼捕捞旺季,工人们每天加班加点工作,完成海鲈加工约20吨。此外,还加工生产部分生鱼、红罗非等鱼品,满足客户需求。

作为深加工企业,公司生产线连轴运转,以加工更多的鱼品供应国内市场。据悉,强竞系列产品包括冰鲜类、鱼干类、盐鲜类,品种有鲈鱼、美国红鱼及百花鱼、生鱼等。

探索产业化运营 逐步完善产业链

强竞农业科技集团有限公司是集资产管理、产业投资和生产经营于一体的民营企业。发展至今旗下拥有五家全资子公司及专业合作社。集团投资3.5亿元在斗门区乾务镇建造6000亩生态养殖基地,发展态势良好,辐射带动750户养殖户致富,实现白蕉海鲈年产量10万吨。其中,强竞集团特种鱼生态养殖规模全国第一,海鲈销售量全国第一。

近年来,强竞集团围绕食品安全和健康农业,在技术创新中发展壮大。集团不断完善“公司 基地 养殖户 深加工 贸易 物流配送”全产业链模式,利用种苗繁育、生态养殖、物流配送、网络销售以及深加工等多方面的影响力,发挥示范作用,推进区域水产养殖业健康发展。强竞农业先后获得“中国水产风云榜年度渠道转型先锋”“中国国际农产品交易会金奖”“广东省守合同重信用企业”“广东省渔业物流示范企业”“2017年广东省名牌产品”等荣誉。

集团还与瑞典斯堪尼亚中国总部签署合作协议,三年投资8亿元购置500台世界最先进的“公路之王”,组建冷链物流车队,打造国内最大、最专业、更低碳的鲜活冷藏运输企业。

“落户白蕉现代农业示范园的强竞产业园,计划三年内投资10亿元,打造包括鲈鱼深加工生产车间、研发中心、办公楼及超低温冷库在内的强竞产业园。”强竞农业董事长刘强如此表示。