校企合作 协作联动 推陈出新 宁波裕天海洋生物:深耕水产品加工行业



  近日,由宁波裕天海洋生物科技有限公司牵头的国家“十三五”海洋经济创新发展示范项目(海洋低值鱼蛋白功能肽系列产品开发与产业链构建)项目组成立。据了解,该项目是宁波首批9个“十三五”海洋经济创新发展示范项目之一。

  宁波裕天海洋生物科技有限公司位于石浦镇门前塘水产品加工区,是一家专业从事海洋生物深加工的技术研究与海洋产品生产的高科技企业。公司拥有3万多平方米的现代化生产车间,其中包括近2000平方米的净化生产车间,4000平方米高效冷冻冷藏间和超过400平方米的独立研究室和技术中心,以及多项国家级发明专利。

  “能够成功入围国家‘十三五’海洋经济创新发展示范工作(海洋低值鱼蛋白功能肽系列产品开发与产业链构建)项目,对公司来说,无论是技术研发还是管理创新上,都是一次难得的机遇。”该公司项目负责人介绍。

  为促成项目落地,该公司积极与省内高效加强校企合作,基于浙江万里学院和宁波大学自主研发的食品级鱼蛋白粉、功能肽及软颗粒饲料的制备技术,转化企业科技创新成果,最终形成5-8个功能肽系列产品,新建食品级鱼蛋白粉、鱼蛋白功能肽(食品级和饲料级)、功能型软颗粒饲料等生产线4条,升级改造功能肽健康食品生产线1条。

  企业协作联动促共赢。该公司还与宁波远大海洋生物科技有限公司等多家企业联动协作,整合海洋低值鱼加工行业内研发、生产、销售等上中下游企业单位,构建一条食品级鱼蛋白粉及其功能肽系列产品开发综合联动型产业链,促进水产品加工转型升级,以推进海洋产业向价值链中高端迈进。

  面对当前生产成本的快速上涨,该公司积极打好“提效率降成本”组合拳。配合整个项目,宁波裕天海洋生物已自主设计一套完整的自动去头去内脏的洗鱼杀鱼设备,以及功能肽酶解系统、功能肽系列产品试制设备等,还专门设置了用于生产功能肽健康食品的2000平方米的食品净化加工车间,提高鲐鱼加工废弃物的综合利用值,同时减少工业生产对大气环境造成的污染。 据了解,海洋低值鱼蛋白功能肽系列产品开发与产业链构建项目,总投入8000余万元,预计到2020年实现项目落地。届时,整个产业链将实现年产值近2亿元,裕天海洋生物公司也将新增年产值1亿余元。(记者 吴敏勇 通讯员 奚祯苑 谭荣)